Flytende gull • Sommerhonning

Silkemyk sommerhonning

24. juli 2018

Styrt krystalisering av honning — Norsk honning krystalliserer, og for å få den fineste smøremyke konsistensen må honningen røres.

40kg sommerhonning røres for å bli silkemyk og smørebar.

Flytende gull Honning Slynge Sommerhonning

Både etter gresk og romersk mytologi var honning mat for gudene, og mjød var regnet for å være en gudedrikk. Derav har vi fått navnet nektar som betyr gudedrikk.