Velsmakende trøndersk honning

Flytende gull • Sommerhonning

Silkemyk sommerhonning

24. juli 2018

Styrt krystalisering av honning — Norsk honning krystalliserer, og for å få den fineste smøremyke konsistensen må honningen røres.

40kg sommerhonning røres for å bli silkemyk og smørebar.

Flytende gull Honning Slynge Sommerhonning

Indernes Vedabøker, som kom ut for mer enn 4 000 år siden, omtaler bier og honning. Honning ble ansett for å være en livssubstans, og den som spiste honning skulle få et langt liv.